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It's only food, folks!

02 septembre 2006

La rentrée : longue vie à "Cantines" !

La rentrée est toujours une époque un peu bizarre, faite de douches écossaises et d'événements prometteurs. Cette année, elle commence fort avec la sortie de Cantines. Cantines est né de l'idée commune des Fooding boys Sébastien Demorand (ex-Zurban) et Emmanuel Rubin (Le Figaroscope, L'Optimum, etc.) : les cantines, lieux de mémoire, lieux d'apprentissage du goût (pour le pire mais aussi pour le meilleur, soit par aubaine, soit par comparaison), lieux d'apprentissage de la vie conviviale : première vraie occasion de... [Lire la suite]
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