chez ptipois

It's only food, folks!

18 septembre 2006

Sensing

19, rue Bréa, dans le sixième. Tél. : 01 43 27 08 80. C'est le 6 septembre, troisième jour d'ouverture du restaurant, que nous avons découvert Sensing, nouvelle adresse de Guy Martin (triplement étoilé au Grand Véfour), sur les lieux de feu Dominique. Depuis, j'ai essayé de réserver pour un samedi soir, et tout était complet. C'est très bon signe, même pour un samedi soir. Je précise que le succès est mérité. Mon camarade John, qui m'avait priée de l'accompagner, m'a prise de vitesse pour commenter ce déjeuner.Dès ... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 11:29 - - Commentaires [10] - Permalien [#]