chez ptipois

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07 juillet 2012

Remaniements (post rouge)

Sang de porc coagulé, Guangzhou, 2010. Il est temps que ce blog revienne à la vie. Pour cela, il a fallu que j'y revienne aussi. Ce n'est pas encore tout à fait accompli mais à mon avis c'est en bonne voie. En 2009, à l'occasion de la sortie de mon livre Grands Crus classés, Grands Chefs étoilés chez La Martinière, j'avais créé un blog vins, Ptipois' Wines. Il n'a eu que cinq posts, en revanche il avait une jolie bannière que j'avais confectionnée avec mes petites moufles. Le fait est que je ne vois pas l'utilité de conserver ce... [Lire la suite]
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