chez ptipois

Une première salve (la seconde sera tirée à la fin du mois, pour le Nouvel An chinois). Au naturel (cuisine du réfectoire des étudiants du centre Songhaï, république du Bénin), les couleurs étaient beaucoup plus vives. En particulier ce rouge, éclatant. Bonne année.

Région de Suichang, Zhejiang, 18 décembre 2010. Joyeux Noël à tous et bonne année 2011. Que les Immortels vous dispensent tous leurs bienfaits.

Parce qu'il faut aider les petits jeunes qui débutent, et que mon nouveau blog Ptipois' Wines a besoin d'un léger coup de pouce, je vous signale la mise en ligne d'un post festif et bordelais qui n'aurait pas vraiment pu trouver sa place ici. La célébration des grands crus classés à Bordeaux, c'est par ici.

Bonne année du Buffle ! Buffle en terre de Yixing, Canton. Pour que cette nouvelle année lunaire nous soit clémente, j'affiche ici des sourires d'immortels, rencontrés dans des temples du Guangdong. Ce post contient une prière. Canton, l'un des Cinq Immortels du temple du même nom. Immortelle en céramique émaillée sur les toitures du temple des Ancêtres à Foshan. Des racines de bonsai pour l'enracinement solide de tous nos projets  et leur développement même dans des conditions arides, et un peu de... [Lire la suite]

Bonne année 2009 aux lecteurs de ce blog. Pour illustrer ces vœux, l'aventure en quatre images du thé oolong d'Anxi.Et tous mes souhaits pour vous, parmi d'autres nombreux et ardents désirs. Oui, parce que je suis une fille dans le genre des révolutionnaires italiens qui répondirent à la question "Mais enfin, qu'est-ce que vous voulez ?" : "Vogliamo tutto !"Nunzio Bava, I lavoratori (1942). Oui, parfaitement, vogliamo tutto. On veut tout. Comment ça, c'est la crise ? Raison de plus. Ce qui me donne... [Lire la suite]

Heureuse année 2008 à tous les lecteurs de ce blog et aux autres.Que vos yeux émerveillés regardent toujours l'avenir radieux. Pour ceux qui, ayant reçu cette image par e-mail ou par d'autres voies, se demanderaient mais zou, mais zou donc est-elle allée chercher ces poissons trop zarbis ? je répondrai qu'on trouve tout sur les marchés de Guangzhou.

Cette année, Ptipois se joint au programme Menu For Hope, une tombola caritative annuelle créée et organisée par mon amie Pim Techamuanvivit sur son blog Chez Pim. Pour tout savoir, rendez-vous sur le blog de Pim où tout est clairement expliqué (en anglais). Rendez-vous aussi sur Foodbeam, le blog de Fanny, qui organise le programme pour l'Europe. Il s'y trouve plein d'infos essentielles. Voici un résumé des principes :Pour 10 dollars US, vous obtenez un ticket virtuel qui, peut-être, fera de vous l'heureux possesseur d'un prix... [Lire la suite]

Rue Saint-Dominique, 30 novembre. Je viens d'apprendre que les larves d'oursins sont en forme de tour Eiffel.Je n'ai rien fumé, c'est sur Wikipedia.Sinon, ça va ?

« Les forts, je suis contre. »    Romain Gary

Juste pour info, à la suite de demandes de plus en plus fréquentes, la version anglaise de ce blog a été inaugurée aujourd'hui. Bien que ne se voulant pas une reproduction exacte de celui-ci (encore moins une traduction), elle le suivra assez fidèlement. Et se réserve le droit de s'en écarter (ça promet !). This is a short post to let you know that this blog's English version was created today. Though not meant to be an exact reproduction of this one, at any rate not its translation, it will try to follow its tracks as... [Lire la suite]