chez ptipois

It's only food, folks!

20 décembre 2009

Un peu de pédagogie

"Pourquoi on peut pas entrer au jardin des Plantes ?— Parce que ça glisse.— Trois millimètres de neige ?— Ça glisse.— Même si on glisse pas ?— ...— Même si on a les chaussures qu'il faut ?" dis-je en brandissant mon appareil numérique.Ce que ma phrase a d'elliptique n'a pas l'air de déranger le gardien :"Ça glisse vraiment, par là-bas." (Grand geste du bras vers une zone vague au centre du jardin.)"Bon, OK, merci." Pas de veine. Je ne pourrai pas tester dans un jardin des Plantes complètement... [Lire la suite]
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22 avril 2009

Le premier qui touche à Beaubourg s'en prend une

Photo © Julot À l'occasion de l'exposition sur le Grand Paris qui s'ouvre le 30 avril à la Cité de l'architecture et du patrimoine, un sondage du Figaroscope révèle les monuments dont les Parisiens, paraît-il, ont marre.N'ayant pas été sondée à ce sujet, je décide ce matin d'interrompre le sommeil (réparateur ?) de ce blog dû à une trop forte charge professionnelle pour pousser une petite exclamation (plus classe qu'un coup de gueule) : Le premier qui touche à Beaubourg s'en prend une. Beaugrenelle : faites attention, y a... [Lire la suite]
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28 novembre 2008

Le fruit est dans le verre (autre angle de vue)

Sur le blog de François-Régis Gaudry, vous trouverez des photos ressemblant beaucoup à celles-ci. Et pour cause : elles ont été prises au même endroit, le même soir, autour des mêmes verres et des mêmes convives, et avec des appareils très proches — ces petites merveilles que sont les compacts Lumix. Mettant de côté le fait que son appareil est mieux que le mien (il a le super-dernier modèle de la mort qui tue), vous remarquerez que c'est la même température de couleurs, la même façon de fixer les ambiances, de gérer le flou de... [Lire la suite]
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20 juillet 2007

Retour à Paris

Avec une dent cassée à couronner et une crise d'arthrite au genou (décidément...). Pour la dent, c'était dans un restaurant libanais, sur un bout d'os laissé dans un kefta. On comprendra que je ne donne pas l'adresse. Pendant les travaux de réparation, le blog continue. J'ai découvert ce coin du square Saint-Médard que je n'avais guère exploré auparavant. Au fond, la façade de l'ancienne charcuterie Facchetti, rescapée d'un temps reculé, quand le bas de la rue Mouffetard était encore un marché populaire. Le saviez-vous ?... [Lire la suite]
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23 juin 2007

After la coqueluche

Ça commence à aller vraiment mieux. J'ai encore une petite quinte certains soirs, il ne faut pas que je rie trop fort et je dois me méfier du chili, mais dans l'ensemble la coqueluche est derrière moi. D'après mon acupuncteur miracle, il faudra encore deux semaines avant que la fatigue me quitte et que je retrouve tout mon souffle, mais enfin on n'en est plus au post du 18 mai.Pour fêter ça je me suis payé un luxe, enfin un luxe au sens où je l'entends : une balade à travers les Tuileries mouillées (il y a eu quelques grosses averses... [Lire la suite]
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18 mai 2007

Before la coqueluche

Désolée d'avoir déserté ce blog pendant presque un mois ; une mystérieuse maladie s'est abattue sur moi le soir même du premier tour de l'élection présidentielle. Et depuis, je traverse une période très pénible, avec des nuits sans sommeil. Elle n'a pas été diagnostiquée dès le début, d'où une évolution difficile. Avant cela, je menais une vie normale. Je sortais dans Paris sans fatigue, sans quintes de toux, sans afflux de chaleur au visage. Je me baladais par exemple à Château-Rouge, où je photographiais des piments... [Lire la suite]
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10 avril 2007

Passage du Prado

Un des quartiers les plus passionnants de Paris s'étend entre la gare de l'Est et les Grands Boulevards. Il n'a pas beaucoup changé au fil des années, je trouve même qu'il s'améliore. Différentes communautés se le partagent  : kurde, turque, maghrébine, indo-pakistanaise, chinoise, et quelques pas plus à l'est (boulevard de Sébastopol), afro-antillaise, avec salons de tressage, vente en demi-gros de produits capillaires et un des rares restaurants sichuanais de Paris. La rue du Château-d'Eau a encore ses magasins... [Lire la suite]
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25 mars 2007

Réponse de Paris à New York à propos de la photo précédente

Je peux en faire autant.
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18 février 2007

Bonne année du Cochon de feu !

Au revoir l'année du Chien ! Bonjour l'année du Cochon ! Vous avez reconnu sur cette image le style inimitable de la pâtisserie festive asiatique. Sachez aussi que dans cette pâtisserie de l'avenue de Choisy, vous trouverez de délicieux chaussons feuilletés au porc laqué, des pâtés au porc et à l'oignon, des malako (génoises légères cuite à la vapeur selon une recette malaise, d'où leur nom) de toutes les couleurs et à tous les parfums (oui, aussi au durian)... Et des dan ta (tartelettes feuilletées aux... [Lire la suite]
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03 février 2007

Le saviez-vous ?

1. À la fin de l'été dernier, dans le square de Cluny, un arbre était devenu incontrôlable. Il balançait stupidement ses branches au ras du sol et fauchait les petits enfants qui n'aspiraient qu'à jouer au tourniquet ou à la cage à singes. Il fallut fermer le square au public. Finalement, après quelques bonnes piqûres de sédatifs, les choses sont rentrées dans l'ordre et l'écriteau a disparu. Sujet de méditation : les plantes aussi. 2. Il y a dans le XIIe arrondissement une boulangerie qui, comme... [Lire la suite]
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