chez ptipois

It's only food, folks!

13 janvier 2007

Sans parole

« J'ai mis cinquante ans à me ressembler. » (Sacha Guitry.)
Posté par Ptipois à 09:08 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

06 janvier 2007

C'est beau une ville la nuit

D'autant qu'il se passe de drôles de choses derrière les vitrines, rue de La Tour-d'Auvergne, quand les marchands de bébés phoques sont allés se coucher.Heureusement, Ptipois était là pour prendre cet instant sur le vif.
Posté par Ptipois à 01:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
23 novembre 2006

Lancement de Sup d'Orangina

Hier, à l'école des beaux-arts de Paris, a eu lieu le lancement de l'université que toute la France attendait : Sup d'Orangina, destinée à former les meilleurs secoueurs de petite bouteille jaune ronde et marrante.Vous pourrez suivre les cours à partir du 23 novembre (c'est-à-dire demain). L'emblème de l'université. C'est sous les ors un peu fanés et en présence des statues un peu cassées de l'École que se sont alignés, sous la surveillance des flacons ventrus, les beaux verres dessinés par Matali Crasset. ... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 00:36 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
31 octobre 2006

Salon du thé, à la Bourse de commerce

Depuis samedi, et jusqu'à aujourd'hui, s'est tenu le salon du Thé sous la rotonde de la Bourse de commerce, un lieu que j'avais toujours admiré de l'extérieur. C'était ma première entrée. Le commerce, au XIXe siècle, à l'instar d'autres belles idées générales telles que la République, le Savoir, etc., aimait bien se mettre en scène de façon toute religieuse. Jadis, j'ai potassé ça en long, en large et en travers durant mes études d'archéologie. Je m'étais particulièrement intéressée aux images du commerce dans... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 00:50 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
04 octobre 2006

Charenton

Hier, il pleuvait. J'aime bien le temps pluvieux parce qu'il sature les couleurs.Je devais me rendre à Charenton, non pas pour ce que vous croyez, du moins pas encore, mais pour prêter mon concours à une séance de photos pour un magazine de télé. Malgré le temps grisâtre, ce fut un après-midi très heureux. Journaliste charmante, photographe tout aussi charmant, une ambiance joyeuse, relax et courtoise ; efficacité, concision, adéquation des moyens et des fins, simplicité. Si je pouvais travailler toujours dans ces conditions,... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 00:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
30 septembre 2006

Signature de "Cantines"

C'était hier, vendredi 29 septembre, à la Librairie-Galerie Food. Il y avait du vin blanc, du vin rouge, des stylos feutres et plein de gens sympathiques. Deux auteurs en pleine dédicace. La bonne humeur n'empêche pas la concentration. C'est à ça qu'on reconnaît les vrais pros. À la cantine, on s'échange ses desserts, et à l'école, on se prête des machins : gomme, effaceur d'encre, antisèche. Ici, transporté dans une boîte de Vache qui Rit, le petit cuisinier qui a posé pour la photo du rosbif-purée retrouve... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 19:19 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

19 septembre 2006

Soirée du Guide des vins Hachette

Chaque année, au Pavillon Dauphine, Hachette fête la sortie de son Guide des vins. Ce 6 septembre 2006, je ne sais pourquoi, le public n'était pas le même que celui des années précédentes : d'habitude, c'est plein de chefs, de journalistes, d'attachées de presse, de sommeliers, d'œnologues, de marchands de casseroles, d'organisateurs d'espace cuisine, tous joyeux, bondissants, bavards et bons vivants. Cette fois, il y avait surtout beaucoup de banquiers. Ce n'est évidemment pas la même ambiance. Par exemple le niveau sonore... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 06:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
28 juin 2006

Campagne et ville

Aujourd'hui, sur ce blog, rien ne se mange. Ce sera pour une autre fois.Lundi, aller-retour Paris-Forcalquier en une journée pour faire faire des économies à la presse française. Si vous étiez à Paris ce matin-là vous vous souvenez qu'il pleuvait. Eh bien voilà donc ce que j'ai vu des fenêtres du TGV. J'adore ça, je ne m'en lasse pas. Je pense vous poster quelques images de Forcalquier bientôt. Ça vous fera un peu de soleil (j'en ai d'ailleurs pris un bon coup sur la cafetière en visitant le marché.... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 23:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
25 juin 2006

Fooding d'été 2006

On commence à avoir l'habitude, il pleut sur les Foodings d'été. Ce soir, c'était au Village Saint-Paul, gracieux labyrinthe de cours dont chacune abritait quelques chefs venus prodiguer leur savoir-faire sur des planchas portatives. Comme chaque année, aussi, on nous a resservi les pelouses amovibles. Et comme chaque année, il flottait. La terre des racines, détrempée, produisait une boue liquide très insidieuse. Comme l'année prochaine, selon toute vraisemblance, il pleuvra aussi, alors suggérons aux organisateurs de... [Lire la suite]
Posté par Ptipois à 22:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
16 avril 2006

Joyeuses Pâques !

Posté par Ptipois à 18:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]