chez ptipois

It's only food, folks!

09 mars 2005

Derya, rue du Faubourg-Saint-Denis

Pourquoi suis-je entrée au Derya plutôt que dans un autre restaurant turc de ce quartier qui en contient beaucoup ? Cette grande salle m'a plu ; les plafonds hauts, les colonnes, l'éclairage mesuré, le coloris jaune pâle des murs m'ont rappelé les grands cafés néoclassiques de Grèce et du Levant. C'est en même temps un espace bien parisien ; tout à côté se trouve la brasserie Julien, à peu près de la même architecture. Deux néoclassicismes se tendent la main d'un bout à l'autre de la Méditerranée. J'aime les lieux de... [Lire la suite]
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05 mars 2005

Le Paprika, avenue Trudaine

Je ne suis pas beaucoup sortie cette semaine, sauf pour des rendez-vous de travail sans intérêt particulier. Donc pas grand-chose à raconter avant l'expédition d'aujourd'hui dans le Septentrion parisien, plus précisément avenue Trudaine, au restaurant Le Paprika. Paris se dépouille, depuis plusieurs années,  de ses adresses hongroises et c'est bien dommage. Il est quasi impossible de trouver du vrai paprika, carrément impossible d'en trouver du fort. Quant au doux, en quantité microscopique chez Hédiard, je rigole.... [Lire la suite]
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16 février 2005

Tricotin, avenue de Choisy

Un jour, il y a très longtemps, une maman lapin s'est installée à cet endroit du XIIIe arrondissement afin d'y tricoter des pull-overs pour ses enfants. Elle y tricota donc un pull-over rose pour la petite fille lapin et trois pull-overs rouges pour les trois garçons lapins. Comment, pas bleu ciel ? Non, car la maman lapin désirait transgresser les conventions de son époque. Plus tard, en souvenir de la maman lapin, le restaurant établi à cet emplacement s'appela Tricotin. Cet historique m'a été fourni par Cyprien le... [Lire la suite]
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